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MITTAGSMENÜ

Montag 20.02

Tagessuppe oder Tortelloni mit Rucolasauce

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1) Steirisches Wurzelfleisch mit Salzerdäpfel,Kren und Kernöl

2) Kalbsrahmgulasch mit Butternockerl

3) weißweinrisotto mit Gemüse,Grana und Basilikumpesto

 

Dienstag 21.02

Tagessuppe oder Crostini mit Tomaten und Oliven

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1) Putengeschnetzeltes mit Pilzen und Rösti

2) Steaktoast "Altes Fassl"  mit Salatgarnitur und Cocktailsauce

3) Gemüse-Quiche auf Blattsalat mit Joghurtdressing

 

Mittwoch 22.02

Tagessuppe oder Roastbeef mit Kräutergervais

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1) Gebackenes Surschnitzel mit Mayonnaisesalat

2) Heringschmausteller

3) Eiernockerl mit Blattsalat

 

Donnerstag 23.02

Tagessuppe oder Erdäpfel-Endiviensalat mit Grammeln

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1) Letschokotelette mit Reis

2) Gebratener Lammschlögel mit Zucchini-Paradeisgemüse und Zwiebelerdäpfel 

3) Gebackenes Gemüselaibchen mit Knoblauchrahm und Petersilerdäpfel 

Freitag 24.02

Tagessuppe oder Dessert Grießschmarren mit Kompott

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1) Reisfleisch mit Grana und Jägersalat

2) Gegrilltes Zanderfilet mit Knoblauchbutter, Petersilerdäpfel und Gemüse 

3) Erdäpfel-Pilzstrudel auf warmer Schnittlauchsauce

 

MENÜ 1    5,80€

MENÜ 2   6,90€                                         MENÜ 3   5,50€